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武漢丑小弟大排檔怎么樣(地址+值得推薦嗎)

時間:2019-11-18 16:25:35來源:whwmy瀏覽: 分享:

丑小弟大排檔是一家走復古情懷路線的店鋪,一進門大家就可以感受到隨處可見的復古氣息,它的店面也非常特別,在武漢這種大排檔是非常受歡迎的,例如小民大排檔,每天的人氣很高,過來吃夜宵的人絡繹不絕。丑小弟大排檔也是一家非常不錯的餐館,他們家的性價比很高,位置也比較好找。

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一、丑小弟大排檔簡介

地址:魯磨路119號(國光大廈B座旁)

雖說是大排檔,店內的裝修卻格外講究,用紅磚砌就的二層小民房里有木質雕刻的窗架,當年被爺爺視如珍寶的二八大杠,黑板上的毛主席語錄,老水泥電線桿上掛著的大喇叭,頭頂上飄著衣物的晾衣桿,甚至墻上凌亂的小廣告,都還原了那個年代的情景。除此之外,這里還還原了80年代武漢的經典建筑,漢正街、銀行、副食店,都被老板“搬”了進來。

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二、特色菜推薦

1、干燒小鯽魚

作為沿江靠湖的城市,湖鮮是武漢人最常吃的的美味之一,這家店將新鮮小鯽魚,腌制上整整3天再風干,做成一道干燒小鯽魚。小鯽魚肉質緊實,吸收了湯汁的精華,吃起來香辣可口還帶著魚肉特有的香甜,讓人吃起來欲罷不能。

2、燒鳳爪

說到武漢的大排檔當然少不了鳳爪了,店內鳳爪先用秘制醬料慢火燉煮一個多小時,讓鳳爪吸收湯汁的美味,待到鳳爪燉的酥爛就可以上桌了,味道十分軟糯,但是沒有燒的特別重口味,比較適合大眾的口味。

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3、麻辣土豆絲

他們家的土豆絲可以算得上是數一數二的,炸的酥酥脆脆的,撒上香香的芝麻,看起來就非常有食欲,入嘴后還殘留芝麻的香味。

4、冰鎮綠豆湯

夏季的時候天氣炎熱,邊吃這些小菜可以邊喝一杯綠豆湯,他們家的綠豆湯煮得很爛,而且是真材實料,性價比較高,冬天的話可以喝熱的。

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